Ciąża

Nasiona Chia - właściwości, korzyści i szkody

Pin
Send
Share
Send
Send


Chia - małe nasiona, które są trochę jak mak. To prawda, nie mają z tym nic wspólnego. Nasiona są tak małe, że mają delikatną i przyjemną teksturę. Są warte wypróbowania, nawet ze względu na eksperyment! W końcu są gotowi dać nam wszystkie swoje dobroczynne właściwości, wypełnić je zdrowiem i witalnością.

Obecnie ten egzotyczny produkt znajduje się wszędzie. Dlaczego nasiona są tak popularne?

Skład chemiczny nasion chia

Witaminy: A, B1, B2, B3, B9, C, E.

Minerały: żelazo, potas, wapń, magnez, mangan, miedź, sód, selen, fosfor, cynk.

Jedną z najlepszych cech egzotycznego produktu jest wysoka zawartość. Omega-3 i Omega-6 - prawdziwie zdrowe tłuszcze, które są potrzebne mózgowi i układowi nerwowemu, a także całemu ciału. Aby zapewnić sobie ciało, muszą codziennie jeść tylko 5 gramów nasion lub 1 g oleju Chia.

A zawartość białka? 20% białka roślinnego występującego w tych nasionach. Ponadto nasiona Chia są bogatym źródłem błonnika rozpuszczalnego, zawierają około 56 g błonnika na 100 g nasion, z których 14 g jest rozpuszczalne. Oznacza to, że poruszają się wolniej przez przewód pokarmowy w porównaniu z innymi pokarmami. Absorpcja glukozy spada, a poziom cukru pozostaje stabilny.

Kaloria - 512 kcal na 100 g

Indeks glikemiczny - 30.

Dzienna stawka - 4 łyżki. dziennie dla osoby dorosłej, 0,5-1 łyżki. dla dziecka.

Korzyści dla zdrowia i korzyści z nasion Chia

  • wzmacnia układ odpornościowy
  • tłumi apetyt,
  • usuwa żużle i toksyny
  • obniżyć poziom cholesterolu
  • wzmocnić układ sercowo-naczyniowy
  • pomaga w nadciśnieniu,
  • zapewnić zdrowy wzrost mięśniowo-szkieletowy,
  • łagodzi stany zapalne mięśni i stawów,
  • wzmacnia stawy
  • zapobieganie osteoporozie,
  • zwiększa wytrzymałość
  • poprawia uwagę
  • zwiększa energię
  • mają działanie odmładzające.

Właściwości i zastosowanie oleju z nasion Chia

Szeroko stosowana pielęgnacja skóry. Ma działanie przeciwzapalne, likwiduje zaczerwienienia i świąd, nawilża skórę twarzy. Służy do masażu ciała. Poprawia również stan włosów, stymuluje ich wzrost.

Ponadto olej ma wszystkie właściwości lecznicze nasion. Może być dodawany do sałatek, płatków śniadaniowych i napojów. Dzienne spożycie - 15 ml.

Przeciwwskazania i szkody

  • jednoczesne stosowanie z aspiryną i antykoagulantami,
  • indywidualna nietolerancja,
  • alergia
  • nadmierne tworzenie gazu,
  • obniżone ciśnienie.

Nasiona mogą powodować nadmierne wzdęcia w jelitach ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego. Efekt ten nie jest widoczny we wszystkich, ale ci, którzy często cierpią na wzdęcia brzucha, powinni odmówić przyjęcia produktu.

Pamiętaj, aby pić dużo wody, ponieważ nasiona absorbują i usuwają je z ciała, w przeciwnym razie może dojść do odwodnienia.

Jak jeść nasiona chia

Nasiona są pobierane w surowej postaci. Ponadto egzotyczny produkt jest często dodawany do sałatek owocowych i jagodowych, sosów, koktajli, koktajli itp. Dzienna stawka nasion wynosi do 4 łyżki. dziennie.

Jeśli chcesz dodać nasiona do smoothie lub smoothie, powinieneś wypić je dość szybko, w przeciwnym razie nasiona będą pęcznieć i napój zamieni się w galaretowatą masę. Co zaskakujące, produkt ten pochłania nawet dziesięć razy więcej płynu niż jego własny ciężar. Garść nasion zamienia się w całą szklankę, a raczej w delikatną żelową substancję. Następnie możesz dodać go do koktajli i surowej owsianki, a zwolennicy potrawy mogą zastąpić jajka podczas pieczenia. Szeroka gama ich zastosowań otwiera drzwi do nowych arcydzieł kulinarnych.

Udekoruj je sałatkami lub codziennie jedz łyżkę.

Jak wziąć nasiona chia do utraty wagi

Ze względu na niski indeks glikemiczny (tylko 30), produkt przyspiesza procesy metaboliczne organizmu, usuwa toksyny i żużle, co z kolei pomaga schudnąć. Stosowanie nasion nie prowadzi do skutków ubocznych, jeśli podążasz za dzienną szybkością ich konsumpcji. Ważne jest, aby pamiętać, że działają bardzo delikatnie, tłumią uczucie apetytu i pomagają nie stracić jedzenia. :)

Na forach pojawiają się opinie, że kobiety zaczęły tracić na wadze w ciągu pierwszych 2 tygodni, a następnie proces się zatrzymał. Po pewnym czasie nadal tracili na wadze.

Nasiona są produktem przyjaznym dla środowiska, który jest bardzo korzystny dla ludzkiego organizmu i odmładza go.

Czy próbowałeś tego egzotycznego produktu? Podziel się wrażeniami.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania nasion chia

W Meksyku, domu hiszpańskiej szałwii, nasiona chia są spożywane codziennie. Są po prostu dodawane do różnych potraw. Odkrywając ten produkt, naukowcy odkryli wiele przydatnych właściwości i funkcji, w tym:

  • obniżenie poziomu cholesterolu dzięki zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (omega-3, omega-6), witamin, białka, minerałów i błonnika,
  • normalizacja ciśnienia krwi
  • obniżenie poziomu cukru we krwi do normalnego poziomu,
  • wzmocnienie układu odpornościowego
  • ugasić uczucie głodu, jedząc minimalną ilość pożywienia (co jest bardzo przydatne do utraty wagi),
  • usuwanie reakcji alergicznych na jedzenie,
  • normalizacja procesów metabolicznych,
  • działanie tonizujące na zaburzenia hormonalne.

Jednak oficjalna medycyna ostrzega przed możliwymi skutkami ubocznymi u osób z przeciwwskazaniami. Chia nie jest zalecana dla osób cierpiących na choroby takie jak:

  • hipodynamika (niskie ciśnienie krwi),
  • biegunka,
  • zatrucie pokarmowe
  • wadliwe działanie przewodu pokarmowego,
  • podwyższone stężenie triglicerydów we krwi,
  • złośliwy guz prostaty,
  • alergia na musztardę / sezam,
  • indywidualna nietolerancja na jeden lub kilka składników zawartych w ziarnach chia,
  • wzdęcia.

Lekarze nie zalecają jedzenia nasion chia kobietom w ciąży i karmiącym, ludziom zażywającym aspirynę lub leki koagulujące na bieżąco. Ponadto nie należy przyjmować szałwii hiszpańskiej podczas leczenia stomatologicznego. Nasiona mają twardą skorupę, która może utknąć w trudno dostępnych miejscach, co utrudnia higienę jamy ustnej.

Jak korzystać z Chia

Nasiona Chia są popularnym zdrowym jedzeniem. W krajach zachodnich jest szeroko stosowany od kilku stuleci. Jeśli chcesz wprowadzić ten produkt do zdrowej diety, możesz użyć jednej z następujących metod:

  1. Z jogurtem. Ta opcja jest idealna na przekąski. Posypać jogurtem nasiona i jeść, nie czekając, aż zostaną przemoczone.
  2. Z sałatką. Sałatka posypana nasionami szałwii hiszpańskiej będzie bardziej smaczna i satysfakcjonująca.
  3. Z przystawką. Dodaj niewielką ilość nasion podczas procesu gotowania. W ciągu kilku minut wchłoną wilgoć i zmiękną. Smakuj potrawy, które staną się bardziej wyrafinowane.
  4. Z płytkami muesli. Używając zwykłej receptury tego oryginalnego przysmaku, dodaj 30-35 gramów nasion chia do całkowitej masy.

Jak ubiegać się o utratę wagi

Aby schudnąć, używając szałwii hiszpańskiej, musisz przestrzegać pewnych zasad. Nie, nie mówimy o zmianie diety i ograniczeniu ilości spożywanej żywności. Porzuć wszystko, co lubisz i nie musisz. Zasada używania nasion szałwii hiszpańskiej do odchudzania jest jak najprostsza. Zapisz podstawowe zasady, które pomogą Ci stracić dodatkowe funty:

  1. Mniej kalorii. Ta zasada dotyczy wszystkich, którzy myślą o utracie wagi. Aby schudnąć, używając nasion chia, musisz zmniejszyć liczbę kalorii do 1600-1800 dziennie.
  2. Przebieg utraty wagi powinien trwać nie dłużej niż 6 tygodni. Przez ciągłe spożywanie tego produktu zapewnisz efekt tonizujący, ale nie będziesz w stanie znacząco schudnąć.
  3. Szklankę wody z łyżeczką nasion chia - przed każdym posiłkiem. Przygotowane jelito lepiej wchłania składniki odżywcze bez opóźniania nadmiaru tłuszczu. Naucz się pić 200 ml wody mineralnej z niewielką ilością nasion 15-20 minut przed posiłkiem i możesz bardzo szybko schudnąć.

Funkcje specjalne

  1. Chia odnosi się do zioła zwanego inaczej szałwią hiszpańską. Jeśli weźmiemy pod uwagę nasiona z naukowego punktu widzenia, skład przypisuje się rodzajowi szałwii i rodzinie yarnotkovyh. Gwatemala i Meksyk są uważane za miejsce narodzin tej rośliny. Aby chia czuła się dobrze w procesie wzrostu, musi być na wysokości 2 km. z poziomu morza.
  2. Roślina jest aktywnie uprawiana na skalę przemysłową, a następnie spożywana. Na bazie ziaren wytwarzamy wysokiej jakości olej, stosowany w kosmetologii i farmaceutykach. Rośliny uprawne rosną w krajach Ameryki Południowej i Australii. Jeśli przetłumaczysz nazwę, brzmi to jak „moc”.
  3. Roślina rozciąga się do 1 m. Ale często występują okazy 70 cm. Chia w procesie wzrostu tworzy wiele gałęzi. Ulotki mają około 4 cm długości i 7 cm szerokości. Kiedy zaczyna się kwitnienie, kwiatostany są zabarwione białawym lub fioletowym odcieniem.
  4. Nasiona są owalne w swoim formacie i mogą różnić się kolorem. Występują przypadki szarego, czarnego, brązowawego lub białawego. Powierzchnia jest ulga, sam obraz jest słabo widoczny. Średnica nasion prawie nie przekracza 1,5 mm.
  5. Nawet jeśli chia jest biała, surowce nadal mogą być zabarwione na czarno. Nie ma znaczenia, jaki jest odcień, nie wpływa na charakterystykę użytkowania i konsumpcji. Smaki są podobne do orzechów, więc potrawy są niezwykle smaczne.

Pochodzenie

  1. Od niepamiętnych czasów plon jest znany człowiekowi. Początkowo był uprawiany w Meksyku, ale później wyemigrował do pobliskich krajów. Najpierw to plemiona indiańskie zaczęły używać nasion, a także nadały im nazwę, która oznacza „moc”. Oprócz roślin strączkowych i roślin zbożowych omawiano również roślinę.

Charakterystyczne cechy

  1. Wszystkie odmiany omawianych surowców mają wspólną cechę. Ziarna mają wysoką wartość odżywczą, koncentrują również dużą ilość związków białkowych i kwasów tłuszczowych. Nie ma znaczenia, która odmiana zostanie ostatecznie wybrana. Wszystkie nasiona są równie cenne dla ludzkiego ciała. Wspierają odporność i pomagają tłumić głód podczas diety.
  2. Szczególnie cenne są roślinne związki białkowe i kwasy tłuszczowe (nienasycone). Konsekwencją tego są kwasy Omega-z, które mają zdolność do wspierania aktywności wszystkich układów i narządów osoby. Kwasy omega wyzwalają procesy spalania tłuszczu, więc dobrze okazuje się, że tracą na wadze.
  3. Istnieją jednak różnice. Na przykład białe odmiany chia odnoszą się do rośliny zwanej drzewkiem. W swoim składzie jest około 6 gramów. celuloza, 3 gr. białka (obliczone na podstawie artykułu. L). Z całkowitej objętości 40% podaje się węglowodany i 20% - związki białkowe. Biała odmiana różni się od innych gatunków pod względem zdolności do eliminacji zaburzeń równowagi hormonalnej, przywracania hemoglobiny i tłumienia alergii. Biała chia jest przydatna, ponieważ poprawia potencję.

  1. Nie zapominaj, że produkt ma wiele przydatnych właściwości. Dlatego przy systematycznym spożywaniu surowców może znacznie wzmocnić i poprawić zdrowie. Ponadto nasiona pomagają zwalczać różne patologie i choroby.
  2. Jeśli ktoś nie zagłębi się w skład chemiczny surowców, można ogólnie powiedzieć, że ma korzystny wpływ na aktywność procesów trawiennych. Nasiona normalizują pracę układu sercowo-naczyniowego i nerwowego. Równolegle wzmacniane są naczynia krwionośne. Ich ściany stają się bardziej odporne.
  3. Jako część produktu występuje wystarczająca ilość wapnia. Ten minerał wzmacnia kość i szkliwo zębów. Ze względu na substancję ludzkie ciało staje się mniej wrażliwe na wszelkiego rodzaju objawy reakcji alergicznej.
  4. Ze względu na obfitość magnezu zwiększa skoordynowaną pracę wszystkich narządów wewnętrznych i układów. Substancja pomaga zwiększyć impulsy przekazywane do tkanki mięśniowej. Sen staje się coraz lepszy, a wydajność ludzka wzrasta. Ciało jest mniej zmęczone.
  5. Dzięki potasowi w organizmie ludzkim jest lepiej przestrzegana równowaga woda-sól. Jeśli takiego minerału brakuje w tkankach, wkrótce osoba doświadczy odwodnienia lub obrzęku kończyn.
  6. Między innymi nasiona są nasycone żelazem. To dzięki tej substancji poprawia się skład krwi i zwiększa się funkcja transportowa innych mikroelementów niezbędnych dla organizmu. Produkt zawiera również miedź, która ma doskonałe działanie przeciwwirusowe i antyseptyczne. Wzrasta tworzenie się krwi.
  7. Ze względu na obecność witamin z grupy B, metabolizm osoby jest całkowicie ustabilizowany. Przetwarzanie produktu jest znacznie lepsze. Z nich do tkanek docierają cenne związki energetyczne. Ze względu na kwasy tłuszczowe i tłuszcze wzrasta produkcja energii i enzymów. Są odpowiedzialne za syntezę ważnych hormonów.
  8. Układ hormonalny nie ulega niekorzystnym wpływom z powodu obecności manganu w nasionach. Ze względu na złożone procesy chemiczne w organizmie człowieka prawidłowa produkcja hormonów.

Nasiona z zaparcia

  1. Produkt, o którym mowa, uważany jest za doskonały naturalny środek, który skutecznie stymuluje wszystkie procesy metaboliczne, aw szczególności aktywność jelitową. Pozytywny wpływ wynika z nierozpuszczalnego błonnika pokarmowego i glutenu.
  2. Jeśli chodzi o gluten, działa on jako tranzyt, który transportuje płyn do masowych ekspansji. Dzięki temu samemu procesowi osoba odczuwa uczucie nasycenia przez długi czas. Głód długo cię nie prześladuje.
  3. Nierozpuszczalny błonnik, pęczniejący w żołądku. W rezultacie występuje lekki efekt masażu wszystkich ścian układu pokarmowego. Z tego powodu praca mięśni jest stymulowana. Produkty są znacznie bardziej aktywne w jelitach.

Nasiona cukrzycy

  1. Często cukrzyca rozwija się u ludzi, ponieważ zakłócają aktywność trzustki. Z tego samego powodu najczęściej występuje odrzucanie glukozy. W rezultacie poziom cukru we krwi zaczyna rosnąć.
  2. Eksperci zalecają włączenie ziarna do codziennej diety. Ich cenny skład ma pozytywny wpływ na pracę całego układu hormonalnego. Ponadto na rozszczepienie i trawienie glukozy bezpośrednio wpływają procesy metaboliczne.
  3. Dlatego systematyczne spożywanie surowców może znacznie złagodzić przebieg już nieprzyjemnej choroby. Ponadto spożywanie produktu zmniejsza odporność komórek na insulinę. Z powodu tego procesu ilość glukozy we krwi jest znacznie niedoszacowana.
  4. Ze względu na właściwości lecznicze surowców w codziennej diecie jest po prostu konieczne dla osób cierpiących na cukrzycę typu 2. Ziarna pomagają walczyć z nadwagą. Aby stymulować procesy metaboliczne, spożywaj 20 gramów. nasiona codziennie w dowolnej formie.

Przeciwwskazania

  • Nie zapominaj, że przedmiotowy produkt nie jest idealny i jest panaceum na wszelkie dolegliwości. Dlatego przed atakiem na ziarno warto przyjrzeć się negatywnemu wpływowi surowców na ludzkie ciało. Zachowaj szczególną ostrożność.
  • Surowo zabrania się dalszego spożywania zboża, jeśli masz tendencję do indywidualnej nietolerancji lub reakcji alergicznej na składniki, które tworzą chia. Produkt nie może być włączony do diety w przypadku nieprawidłowego działania przewodu pokarmowego.
  • Przedmiotowy produkt ma wiele przydatnych właściwości. Pij z umiarem. Jeśli masz jakiekolwiek problemy zdrowotne, skonsultuj się z lekarzem z wyprzedzeniem. Przepisze dokładną dawkę do celów leczniczych. Nasiona są niekompatybilne z niektórymi lekami, rozważ to podczas ich przyjmowania.

    Nasiona Chia - co to jest, gdzie i jak rośnie, zdjęcie

    Ojczyzną tego rocznego zioła jest Ameryka Środkowa, zwana jest także chia szałwia hiszpańskiRoślina osiąga metr długości.

    Roślina chia ma małe ziarna z gwoździem wyglądającym jak fasola, smak przypomina orzech, w kolorze szaro-biało-czarnym z reliefowym wzorem. Kwitnie biały lub niebiesko-fioletowy kwiat.

    Historia pochodzenia i zwrotu nasion chia

    W plemionach Majów, Azteków i Inków przez długi czas roślina chia była używana jako główny produkt. Wojownicy zabrali ich na wycieczki, a kobiety wykorzystywały je do gotowania i do celów kosmetycznych, pocierając ciała.

    Gdy odbywały się rytuały kultu, chia została poświęcona hinduskim bóstwom.

    Służyły jako środek płatniczy między plemionami, były przedstawiane w formie daniny, płacili podatki, niewolnicy byli dla nich kupowani.

    Wszystko zmieniło się wraz z przybyciem konkwistadorów i ich przywódcy Cortesa, którzy przewodzili ziemiom indyjskim i zniewoleniu plemion. Roślina też się dostała, ponieważ nie mogła zostać przeniesiona do Hiszpanii w celu uprawy, została zniszczona i zabroniła Indianom, którzy pozostali przy życiu, ponownego wzrostu.

    Przez 500 lat ludzie nie wiedzieli o istnieniu rośliny chia, 1991 był rokiem drugiego przyjścia „pożywienia bogów”, jak to kiedyś nazywano, początkiem hodowli roślin w ramach specjalnego programu państwowego.

    Bracia z argentyńskiego młyna jako pierwsi zaczęli uprawiać chia - czarne i białe ziarna. Kolor zależy od miejsca uprawy, ale nie ma szczególnej różnicy w składzie chemicznym, z wyjątkiem tego, że białe mają nieco wyższe stężenie składników odżywczych. W naszym kraju czarne nasiona są bardziej przystępne.

    Piętnaście lat pracy zostało uwieńczone sukcesem, hodowcy wydobyli najnowszą szałwię - salba.

    Skład nasion Chia i zawartość kalorii

    Tłumaczenie z indyjskiego chia oznacza „oleisty” i to prawda. Nasiona zawierają:

    • olej 40%,
    • białko 20%
    • włókno,
    • przeciwutleniacze
    • witaminy z grupy B1, B2, B3, K, PP, A,
    • minerały są bardzo przyzwoitymi stężeniami - wapń, żelazo, potas, cynk, miedź, mangan, magnez, fosfor, sód,
    • omega sześć i trzy kwasy tłuszczowe.

    Zawartość kalorii w nasionach chia wynosi 486 kcal, białko - 66, tłuszcz - 277, węglowodany - 168.

    Korzystne właściwości nasion chia

    Do czego są dobre nasiona chia?

    Cholesterol nie występuje w nasionach, przy regularnym stosowaniu może zmniejszyć ogólny poziom tego wskaźnika w organizmie człowieka. Są tak korzystne dla ludzkiego organizmu, że mogą zastąpić zwykłą żywność - banany, pomarańcze, mleko i ryby. Często włączone w dietę sportowców w celu zwiększenia wytrzymałości.

    Ziarna są mielone i dodawane jako przyprawa w przygotowaniu zupy, sałatki, sosu, płatków zbożowych, wszelkiego rodzaju słodyczy, wraz z nimi przygotowują lody, jogurt.

    Składniki odżywcze tworzące nasiona chia pomagają utrzymać wytrzymałość fizyczną i poprawić ogólny ton osoby:

    • znormalizowane wysokie ciśnienie cukru
    • rozcieńcza krew,
    • zapobiega się skurczom mięśni
    • stosowanie nasion chia ma na celu wspomaganie prawidłowego trawienia, pomoc w zaparciach poprzez stymulowanie perystaltyki, oczyszczanie z toksyn, ochronę przed rakiem jelita grubego, normalizację mikroflory jelitowej,
    • Kwasy tłuszczowe Omega-6 i Omega-3 są ważne przez cały cykl życia, są zaangażowane w pracę serca, naczyń krwionośnych i układu nerwowego, obniżają poziom cholesterolu, nie pozwalają na tworzenie się skrzepów krwi w naczyniach krwionośnych,
    • nasiona chia bardziej niż inne rośliny zawierają wysoko przyswajalne kwasy tłuszczowe omega 3,
    • zwiększa przypływ energii i poziomy energii w ciele,
    • Nie niszczy, ale chroni serce i wątrobę przed utratą tłuszczu,
    • ogólny tonik na zaburzenia hormonalne i niedokrwistość,
    • obecność wapnia w nasionach chia pomaga zdrowiu kości i zębów, cały układ mięśniowo-szkieletowy, jest zalecany dla sportowców i osób starszych w zapobieganiu osteoporozie, kobiety z menopauzą,
    • Zawartość tryptofanu podnosi na duchu i jest uważana za hipnotyczną,
    • nasiona zawierają substancje, które niszczą komórki rakowe i przywracają uszkodzone miejsca DNA (wykazano, że są skuteczne w raku gruczołu krokowego, piersi i jelita grubego),
    • naturalny i naturalny analog antybiotyku, pomaga podnieść odporność,
    • może być stosowany w celu zapobiegania wszelkim ostrym infekcjom dróg oddechowych,
    • stosowanie nasion chia w przyspieszaniu gojenia się ran,
    • pomagają w odchudzaniu, łagodzą reakcje alergiczne, działają odmładzająco,
    • bardzo przydatny w cukrzycy - tępi uczucie głodu, obniża ciśnienie krwi, obniża poziom cholesterolu, spowalnia wchłanianie węglowodanów dzięki błonnikowi,
    • Fosfor w kompozycji poprawia pamięć, układ mięśniowy jest aktywowany dzięki cynkowi.

    Aplikacja nasion Chia

    Według opinii, większość ludzi, którzy wspierają zdrowy styl życia dzięki zrównoważonej diecie, uważają nasiona chia za bardzo przydatny produkt i zalecają ich włączenie do diety.

    Chia może być spożywana na surowo, ale lepiej jest moczyć ją w wodzie, aby była wygodniejsza i smaczniejsza. Chia jest wypełniona mlekiem lub wodą przez 20-30 minut, pęcznieje, ich dwukrotny wzrost objętości oznacza gotowość do odbioru.

    Ziarna można również wykorzystać do produkcji koktajli z dodatkiem dowolnego soku owocowego.

    Kiełki z kiełkujących nasion chia dodaje się do sałatek. Aby nie wywołać efektu uzależnienia, jądra powinny być używane na kursach, jest miesiąc i ten sam okres przerwy.

    Olej z nasion Chia jest stosowany w kosmetologii do odżywienia i wzrostu włosów, poprawy skóry i paznokci. Ten produkt odmładza skórę, zwalcza zmarszczki, niedoskonałości skóry.

    Jak brać nasiona chia - jeść, pić

    Przed jedzeniem chia jest namoczona ze względu na swoje cechy:

    • Nasiona są moczone w celu usunięcia szkodliwych związków, w szczególności kwasu fitynowego,
    • moczenie daje korzystnym substancjom większą dostępność dla organizmu,
    • nasiona namoczone przed posiłkami są łatwiejsze do połknięcia,
    • jeśli nasiona są spożywane na sucho, musisz pić dużo wody. Kiedy wchodzą do żołądka, absorbują cały płyn, co niekorzystnie wpływa na zdrowie przewodu pokarmowego. Dlatego lepiej jest moczyć nasiona chia przed jedzeniem.
    • Proces pęcznienia trwa około dwóch godzin, łyżkę ziaren wlewa się szklanką wody i można dodać do zielonych sałatek, płatków zbożowych, koktajli i jogurtów.
    • Ponadto nasiona są mielone w młynku do kawy, a uzyskana mąka jest dodawana do wszelkich potraw, chleb i naleśniki są pieczone.
    • Mielenie nasion w rezerwie jest niepożądane, tłuszcze w kompozycji utleniają się, aby chronić je przed szybkim utlenianiem, wlewa się je do szczelnego pojemnika i umieszcza w lodówce.

    Lepiej jest kupić produkt w specjalistycznym sklepie, zawsze są certyfikaty jakości, a cena nie jest tania. Dlatego, jeśli oferują chia-samen, chia-seeds w niskiej cenie, lepiej nie brać, produkt może nie być wysokiej jakości.

    Wskaźnik zużycia dla oczyszczania, odchudzania i wzbogacania użytecznymi substancjami wynosi około 30 gramów dziennie. Zaleca się przyjmowanie rano lub po południu.

    Smak nasion chia jest lekko słodkawy, tylko trochę, przypomina nieco mak, gdy nasączony niewielką ilością wody, masa ziaren przybiera nieco galaretowaty kształt.

    Rodzaj żelu oczyszczającego (jak Enterosgel) otacza ściany żołądka i spowalnia wchłanianie i wchłanianie węglowodanów. Poczucie głodu jest niemal natychmiast stępione.

    Obejrzyj film: Kilka Ciekawostek o Czosnku (Sierpień 2020).

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send